Au chocolat...

Mπορεί οι καστανές αποχρώσεις στα μαλλιά να θεωρούνται απο κάποιες γυναίκες βαρετές..παρ όλα αυτά ο Σάσα Μπρόγιερ..International ambassador of Koleston...εξηγεί ''το καστανό ειναι απλά υπέροχο''.

Φίλες [που ίσως διαβάσετε αυτό το post] αν σκέφτεστε μια αλλαγή -στην εμφάνισή σας-σκεφτείτε μια απόχρωση καστανού για τα μαλλιά σας.
Είμαι εκ...γενετής καστανή...αλλα παραμένω φαν χρόνια..ατέλειωτα..με ελάχιστες[την άνοιξη κ το καλοκαίρι] μικρές παρεμβολές -αποκλίσεις απο ανοιχτότερα  φλασάκια..η μικρές μες πάντα κοντά στο κυρίως χρώμα μου που τις έκανε πιο ανοιχτές ο ήλιος κ η θάλασσα.Το χειμώνα τα αφήνω ακριβώς καστανά..και για να ξεκουραστούν και γιατί ταιριάζουν πολύ με τα πιο σκουρόχρωμα ρούχα της εποχής.

Τι άλλο να πω?Οτι το καστανό...είναι αισθησιακό..λαμπερό..προσδίδει υγεία..και αριστοκρατικότητα.
ειναι γεγονός..Αλλωστε πια το πολύ ξανθό εως πλατινέ...οι άσπρες μες...κλπ..είναι πια πασέ..θέλουν συνέχεια φροντίδα στη ρίζα ..κομμωτήρια..κ εξοντωτικές βαφές που δεν κάνουν καθόλου καλό..

Απ ότι θα είδατε ισως στις πασαρέλες για άνοιξη-καλοκαίρι κυριαρχούσαν ζεστές αποχρώσεις του
μελί..αλλά το φθινόπωρο κ ο χειμώνας..πάνε ακόμα πιο ζεστά..με κυρίαρχα τα καστανά..της καραμέλας..της μόκας..του κάστανου..

Αλλωστε για κάθε τόνο επιδερμίδας υπάρχει η κατάλληλη απόχρωση..
Στις ψυχρές επιδερμίδες ταιριάζουν οι ζεστοί τόνοι...ενω στις χλωμές οι πιο ανοιχτοί.
Ο Ντιορ συνεχίζει να προτείνει για το καστανό και ανταύγειες 1-2 τόνους πιο ανοιχτούς απ τη βάση...
που θεωρει οτι χαρίζουν φυσική διακριτική λάμψη ενω οι ατόφιες καστανές μονοχρωμίες του οίκου
Missoni κερδίζουν τις εντυπώσεις....

Σκεφτείτε επίσης οτι η σικ μονοχρωμία της βαφής σε ζεστές σοκολατένιες αποχρώσεις..με την ποικιλία που υπάρχει στο εμπόριο πια..ειναι πανεύκολη στην εφαρμογή της..χωρις καν να καταφύγετε σε κομμωτήριο...Οικονομία λοιπόν..και για ακόμη καλλίτερη περιποίηση..προτιμήστε τις φυτικές δερματολογικά ελεγμένες βαφές..με έλαια ..για βαθειά θρέψη ..μεταξένια απαλότητα..κ εκθαμβωτική λάμψη..χωρίς τον κίνδυνο  σιλικόνης/αμμωνίας/parabes/mineral oils κλπ...

Φιλικά
Μάνυα

Soul food...

Tην ώρα που η οικονομία χτυπάει κόκκινο...που ο μέσος μισθός ψιθυρίζει''πείνα'' και η μιζέρια φαντάζει αναμενόμενο...καλούνται πάλι οι αξίες να προτείνουν τα καλλίτερα..οικονομικότερα...και έξυπνα τρυκς τους...στοχεύοντας στην ποιότητα..με άλλο στυλ...προσαρμοσμένη στα σημερινά δεδομένα..
Εδω αποκαλύπτονται τα ξεπερασμένα...και οι γεύσεις αποκτούν μια νέα πραγματικότητα..που μπορεί να δένει αρμονικά..το οικονομικό με το ποιοτικό..

Πριν πολυτέλεια ηταν ο σολωμός..το χαβιάρι..ο αστακός..Σήμερα πολυτέλεια είναι μια βιολογική ντομάτα..που μυριζει ντομάτα..ένα βιολογικό μαρουλάκι ..λαχανικά απο παλιούς σπόρους κλπ..

Οι πολύπλοκες γεύσεις με ..17 υλικά..σε ένα πιάτο..είναι πασέ...κι αν ακόμα τα αστέρια Μισελέν ζουν και βασιλεύουν...εμείς προτιμάμε ναμαστε φανατικοί θαυμαστές του απλού..με εκείνη ομως την αύρα της ιδιαιτερότητας. Οι νέες τάσεις είναι ΑΠΛΕΣ γεύσεις και η δημιουργικότητα που προκύπτει απ τη παράδοση και τα προιόντα της.

Ας πάμε λοιπόν μαζί..σε μερικά τρυκς..Η Ελληνίδα νοικοκυρά...τα καταφέρνει..να αξιοποιεί..το ασήμαντο..και να κάνει με την τεχνική της θαύματα..''εν μέσω'' λιτότητας..

//Πασέ και το φιλέτο? Εμεις το κάνουμε να είναι..Δείχνουμε προτίμηση στα...δεύτερα αλλά πρώτα σε γεύση κομμάτια του κρέατος..και τα κάνουμε..ποίημα...

//Η λεγόμενη....ψαρούκλα...δε θα έχει φέτος την τιμητική της...Αντίθετα τα ταπεινά αλλα φρέσκα ψαράκια τα οποία δεν ξέραμε καν...κάνουν θριαμβευτική εμφάνηση...

//Ξεπερνάμε...τα πολύ ακριβά εστιατόρια...αλλα κι αυτά που ποντάρουν στο ντεκόρ..Ψιχουλακια φαγητού..στολισμένα τεράστια πιάτα..με φτηνές σάλτσες ...για μπούγιο...Ακόμα και οι έχοντες...πάνε πια σε εστιατόρια που χρεώνουν το πολύ 25-30 ευρ.το άτομο...αλλα προτείνουν αληθινό φαγητό..

//Ξεπερνάμε ...τα στημένα πιάτα και λέμε ναι...στο αληθινό φαγητό με ψυχή. Το soul food  που σου θυμίζει γεύσεις παιδικής ηλικίας..περιλαμβάνει και υδατάνθρακες..κρέμες..τραχανά..πίτες..μακαρόνια.Ξαποστέλνουμε εντελώς τις προτηγανισμένες πατάτες με 3 4 σάλτσες ολο τεχνητό χρώμα..κ θεωρούμε γκουρμέ τις φρέσκες τηγανητές πατάτες..με καλό λάδι..

Χτυπάμε ...τα πιάτα -λουκούμι..εκεινα τα σχεδόν ξεχασμένα..σπανακόρυζο..μανέστρα με μοσχαράκι..παστίτσιο με σπιτική μπεσαμέλ..χοιρινό πρασοσέλινο..λαχανοντολμάδες..ζουμερό λεμονάτο κοτόπουλο..μπιφτεκάκια ..κλπ κλπ...
με κορύφωση τον σπιτικό παλιού τύπου χαλβά με το σιμιγδάλι...και καλό λάδι....που ηταν και το κατ εξοχήν γλυκό της Κυριακής...το ...μωσαικό γλυκό με μπισκότα...το σπιτικό γαλακτομπούρεκο κλπ ..
Γιατί οχι και χύμα κρασάκι...? αν ξέρουμε το μαγαζί..και εμπιστευόμαστε το γούστο του...
και την ποιότητά του....
////Στο θέμα σεφ...τάση είναι η παλιά κλασσική συνταγή..ναναι εκεινος και ο επιχειρηματίας..με το μικρό εστιατόρια..με τα λίγα τραπεζάκια///

Nature love....photos.No discount.

δεν κάνει καμμιά έκπτωση...

Ριζική φθινοπωρινή ανανέωση...Ολόφρεσκες προτάσεις....

Nothing is set in a particular period...but the retro inspires ...

Πολυτελές baroque -gothic chic...''πειραγμένα ''classics...glamorous καλέσματα...